Enregistrements
Satrustegi
SC-011b
- Titre:
- Date d´entregistrement: 1977
- Propiétaire: Euskarabidea-mediateka
- Informateur / informatrice: Pedro Arreche.
- Chercheur / chercheuse: Jose Maria Satrustegi
- Thème principal: Berger. Charcutier. Jardinier.
- Temas: Amérique, métiers: boucher, métiers: pâtre
- Vue autorisée: Libre
- Publication autorisée: Limitée
- Qualité du son: Bonne
| Ville | Dialectes | Cartes |
| Fragment | Durée | Temas | Sumario |
| A01 | 00:00:00 00:04:43 |
Amérique, métiers: pâtre | En 1957, il partit comme berger. Au départ, c´était dur, surtout de ne pas pouvoir faire la fête le dimanche après-midi. Il commença avec trois mille cinq cents brebis. Il resta trois ans et demi avec deux patrons différents. Son contrat commença en 1956. Il devait rester là-bas trois ans. Les Basques se réunissaient beaucoup. Il y avait dix-huit ou vint mille brebis dans ces prairies et tous les bergers étaient basques. Le second patron le payait davantage. On leur retirait les taxes du salaire. |
| A02 | 00:04:43 00:08:55 |
Amérique, métiers: boucher | Quand il quitta le métier de berger, il débuta comme tueur de cochons dans une boucherie : ils tuaient trois cents cochons en une heure. Comment se faisait le travail. Il travailla là-bas six ans. En 1972, il commença à travailler comme jardinier pour sa belle-soeur. |
| Pista | Écoutez le fichier | Durée |
| SC-011b-A | 8:56 |