élevage: cochons [3 resultados]
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D-051 | A03 | Ils emmenaient les truies à la montagne et les sangliers les fécondaient. | |
D-068 | A10 | religion: chapelet - travail: de la fille - élevage: pâturage - alimentation: nourritures | Au printemps, ils allaient avec l’âne chercher la nourriture des cochons. Ils passaient deux mois à la tailler. Etant la plus jeune, c’est à elle que revenait la mission de porter la nourriture, elle leur montait la nourriture dans un panier qu’elle portait sur sa tête. Ils mangeaient là-bas et une fois rentrée à la maison, elle devait accomplir les tâches de la soirée : nourrir vaches et cochons, couper le bois pour faire du feu. Pour le dîner, ils mangeaient les restes, du bon lait, des châtaignes, de bonnes pommes, de la charcuterie. A la fin, tous ensemble ils récitaient le rosaire, sans faute. Ils utilisaient du mais et des pois. Les curés et l’église d’alors n’étaient pas comme ceux d’aujourd’hui. |
II-051a | A02 | métiers: pâturage - carnaval: xikota | Xikota : le prix, payé en espèces. (10:40") Les bergers sortaient deux fois par an ensemble : le Dimanche de la Passion et pour la Madeleine. A l´automne, on descendait les brebis et on emmenait les cochons. Ils avaient un |