elikadura: gaztainak [6 resultados]
Dokumentua | Zatia | Otros temas del fragmento | Sumario |
D-051 | A02 | etxeko lanak - erregu | Gaztainak bildu, bereiztu eta saldu egiten zituzten. Erregu hitzaren azalpena: neurri mota bat. |
D-073 | A01 | Aurkezpena. Gaztain bilketa, salmenta, garraioa, prezioa, gaztain motak. Prestatzeko modua, egosi edo erreak. | |
M-001 | A04 | elikadura: intxaurrak | Bazituzten hiru intxaurrondo baina botarazi zituzten eta orain udalak herri osoan zehar landatu ditu berriz ere. Biltzeko modua gaztainak biltzekoa bezalakoa da: makila batekin joka aritu eta gero lurretik jaso. |
N-052 | A08 | elikadura: sagardoa | Sagardoa nola egiten zen: sagarrak mailuarekin txikitu eta kupelean sartzen ziren. Bertan bostetik hamar egun bitartean eduki eta ura bota. Ura bota eta ongi tapatuta hilabete batez uzten zen. Hura neguan gaztaina erreekin jaten zen. Paderan, lurreko suan egunero erretzen ziren gaztainak. |
N-072 | A02 | Gaztainak ere biltzen zituzten. Goiz-goizean arrosarioa errezatu eta gero joaten ziren. | |
SH-003 | A07 | Gaztainak Burgosera bidaltzen zituen. Bartzelonako batek bi bagoi gaztaina erosi zituen tinta egiteko. Lan asko egin du berak batean eta bestean. |