outils de cuisine : terrines [1 resultados]
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D-005 | A02 | outils de cuisine: auge - outils de cuisine: adatza - outils de cuisine: oporra | Récipients en bois : "adatza" (15-18 litres), "kaikua" (2-8 litres), "oporrak" (1-2 litres). Récipients pour la production de fromage : "malatxa" (pour mélanger le caillé). "Zimitza" (le moule du fromage, avec des trous au fond). "Kartola" (deux bâtons avec deux têtes, utilisés pour aplatir le fromage). |