Gaiak
ogibideak: sukaldaria [3 resultados]
| Dokumentua | Zatia | Otros temas del fragmento | Sumario |
| SR-009 | B01 | kontakizuna | Behin aita Iruñera joan zen feriara eta bertako ostatu batean bazkaldu zuen. Hango emakumeari esan zion bazuela alaba bat sukaldaritza ikasi nahi zuena eta emakumeak bidaltzeko esan zion. Eta horrela joan zen Fernanda Iruñera. Lehenengo egunean oiloa hiltzeko esan zioten eta burua moztu zion. Gero hankak zopara botatzeko esan eta berak garbitu gabe bota zituen. Horrela ikasi zuen sukaldaritzan. Bertan Diputazioko idazkaria zegoen apopilo eta berarekin ezkondu nahi zuen, baina Femandak ez. |
| I-005 | B08 | kontakizuna | Bi iloba baditu. Batek "Toro"-n egiten du lan eta bestea sukaldaria da. Azken honen kontakizunak. Beste ilobaren kontakizunak. |
| N-044 | A02 | Iturengoa da, eta gurasoak ere bai. Sukaldaritza gustatu zaio betidanik. Urte bat eman zuen Arraten mojen hotel bateko sukaldean lanean. Han ikasi zuen sukaldaritza. |