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oficios: molinero [3 resultados]

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A01 Introducción y presentación: nombre, casa y edad. Abandonó la escuela muy pronto y empezó a trabajar en el molino. Metían la harina en sacos y con burros o mulas los llevaban a las casas.
A12 A parte de las pausa del burro, no ha habido ninguna otra anécdota. El trabajo no era algo que se eligiera, pero de los de la familia fue él el que se quedó con el molino. A veces venía mucha agua y había aprietos, pero se pasaba. Pasaba el agua por debajo de su casa. Pero si no había agua, no tenía fuerza para moverse día y noche. De todas formas, no pusieron eléctrico. Hoy día sobre todo hacen maíz y avena, pero no hacen pan.
A05 Había tres molinos en el pueblo. El grano lo recogían encima del burro. Él andaba todo el día de casa en casa con los sacos. Ellos cogían uno de diez. Usaban maíz, trigo, cebada y avena (poco).