abeltzantza: erdien erditzea [1 resultados]
Dokumentua | Zatia | Otros temas del fragmento | Sumario |
II-141b | A03 | abeltzantza: axuria - abeltzantza: ardiak - abeltzantza: marroa | Ameriketara joan nahi zuen baina ezin zen Espainiatik joan. Ardi talde handia lortzea orain baino errazagoa zen. Axuriak noiz sortzen diren. Ardi ederra denentz jakiteko irizpideak: pisua, hezurrak, errapea. Gerta daiteke ardi ederra alferra izatea. Ardia sei-zazpi urtez egoten da fresko. Inportatea da hortz onak izatea, hortz txarrekoak baino bi urte gehiago iraungo du eta. Ardiek otsaila eta martxoan erditzen dute. Horregatik otsaila hasieran jaitsi eta maiatzean berriz igotzen dira mendira. Axuriak. Erditzeko momentuan axuria zuzendu behar da. Arazoak ematen dituzten erditzeak. Erditu eta gero esnea zazpi edo zortzi hilabetez ematen dute. Iraila aldera ematen zieten marroa. |